• 17:00 –  
  • 15:03 –  
  • 14:54 –  
  • 14:54 –  

Шоколадный торт с шоколадно — апельсиновым муссом

купить с доставкой




Такой торт – вкуснейший десерт для любителей тортов с кремом, приготовить его достаточно просто, особый вкус придаёт апельсиновый мусс.

Ингредиенты:

яйца (4 шт);

1-1,5 стакана сахара;

240 г муки (чуть больше 1,5 стакана);

2 ст. ложки какао;

щепотка соды.

Ингредиенты для пропитки:

около ½ стакана апельсинового сока;

30 мл ликёра.

Ингредиенты для мусса:

225 гр молочного шоколада;

3 ст. ложки сливочного масла;

3 яйца (отделить белки от желтков);

1 ст. ложка цедры апельсина;

150 гр жирных сливок.

Приготовление:

Для бисквитного теста нужно хорошо взбить яйца с сахаром. Отдельно смешать какао-порошок, соду и муку, после чего добавить к яйцам и перемешать. Форму для бисквита лучше взять диаметром около 22см, так как готовый бисквит потом нужно будет разрезать пополам. При температуре около 180 градусов бисквит будет готов через 20-30 минут. Резать корж необходимо тогда, когда он остынет (через 8-9 часов).

Для мусса шоколад и сливочное масло нужно растопить на водяной бане, помешивая. Добавить апельсиновую цедру и желтки, остудить и соединить с хорошо взбитыми белками. Сливки тоже нужно взбить и добавить к смеси шоколада, масла и желтков.

После разрезания бисквита один корж нужно пропитать смешанным с ликёром соком. На корж выложить половину мусса, накрыть вторым коржом. Затем сверху выложить оставшийся мусс, по желанию – украсить торт. Шоколадный торт необходимо на некоторое время поставить в холодильник, чтобы коржи пропитались.

Приятно перекусить на работе вкусным тортиком, приготовленным самостоятельно с хорошим кофе, который можно приготовить в кофейном аппарате.

купить с доставкой

УНИКАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

rolex daytona

ROLEX DAYTONA

Бельгийский механизм с автоподзаводом. Абсолютное соответствие оригиналу, вплоть до серийного номера и уникальной резьбы на задней крышке...

2 990 ₽

Breitling Navitimer

ROLEX DAYTONA

Излюбленные часы пилотов и горячих поклонников авиации, оснащенные мануфактурным механизмом Breitling Caliber 01 со скидкой...

1 990 ₽

Men's Watches

витрина мужских часов

Ликвидация коллекции мужских часов. Скидки на весь ассортимент 70%! БРЕНДЫ: AMST, WINNER, HUBLOT, COOT, U-BOAT, HPOWL. Оплата при получении...

2 990 ₽

Porsche Design

часы Porsche Design

Часы Porsche Design на сегодняшний день являются показателем успеха современного мужчины! Всемирно известный бренд с непревзойденным....

3 990 ₽

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Быстрый шоколадный торт (очень вкусно и легко в приготовлении) Быстрый шоколадный торт (очень вкусно и легко в приготовлении)

ингредиенты:для бисквита:350 г. сгущённого молока,2 яйца,125 г. пшеничной муки,25 г. какао,1 ч. л. соды.для крема:500 мл молока,150 г. сахара,1 яйцо,70 г. муки,25 г. какао.для глазури:150 г.


Торт «Три шоколада» Торт «Три шоколада»

ингредиенты на торт диаметром 24 см: для шоколадного бисквита: мука — 40 г какао — 10 г горький шоколад — 50 г сливочное масло — 50 г сахар — 80 г разрыхлитель — 1 ч. л. яйцо — 2 шт. соль — 1 щепотка


Сливочно-малиновый торт-суфле Сливочно-малиновый торт-суфле

вкуснейшее желе, да еще на контрасте со сливочным муссом и шоколадным бисквитом... очень вкусный получается торт! время приготовления: 60 минут , охлаждение. количество порций: 6-8 шт. ингредиенты:


ТОРТ "БЕЛОЧКА" ТОРТ

ингредиенты:для теста: яйца — 5 шт.; сливочное масло — 200 г; сахар — 250 г; мука — 1 стакан; разрыхлитель — 1 ч. ложка; какао — 1,5 ст. ложки; орехи — 1 стакан сметана — 4 ст. ложки; лимонный сок —


ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КИПЯТКЕ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КИПЯТКЕ

тортик для любителей шоколада. бисквит на кипятке получается мягким и очень пористым и отлично впитывает любой крем. здесь крем сметанный.ингредиенты:2.5 ст. муки1.5 ст. сахара1.5 ч.л. соды1 ч.л.


Торт «Зебра» Торт «Зебра»

ингредиенты:-яйца куриные — 5 шт.-сахар — 2 стакана-масло сливочное — 200 г-сметана — 1 стакан-мука пшеничная — 2 стакана-какао-порошок — 2 ст. л.приготовление:1. яйца взбить с сахаром до белой пены.


Трюфельный торт с муссом из белого шоколада  Трюфельный торт с муссом из белого шоколада 

ингредиенты: горький шоколад – 220 г сливочное масло – 220 г сахар – 1 стакан яйцо – 6 шт какао-порошок – ½ стакана ванилин – 1 чайная ложка соль – 1 чайная ложка теплая вода – 1/3


САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ  САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ 

ингредиенты:● 2 стакана муки● 2 стакана сахара● 3/4 стакана несладкого какао-порошка● 2 разрыхлителя● 1/2 чайной ложки соли● 3 яйца (не мелких)● 3/4 стакана растительного масла● 400-500 гр кабочка,


Шоколадно-банановый торт Шоколадно-банановый торт

тесто:яйца - 3 штсахар - 1 стаканмука - 200 гмолоко - 100 млмасло сливочное - 90 гванилин 1 щепоткасоль - 1 щепоткакофе растворимый - 1 ч. ложкакакао – порошок - 1,5-2 ст. ложкисода гашеная - 3/4 ч.


ТОРТ "НЕСКВИК"  ТОРТ

ингредиенты:тесто: ● 4 яйца,● 100 гр. сливочного масла,● 150 гр. сахара,● 150 гр. муки.● 1 ч.л. разрых.● 2 стол.л. какао(несквик)приготовление:1.яйца взбить с сахаром,добавить масло, муку(с


Трюфельный сметанник Трюфельный сметанник

ингредиенты:- 1 яйцо- 1 стакан сахара- 1 стакан сметаны- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды- 1,5 стакана муки- 1/2 пачки какао (стандартная 200 гр)приготовление:1. все хорошо перемешать.2. выложить в


НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ  НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ 

трюфельный сметанник волшебный вкус:) ингредиенты: - 1 яйцо - 1 стакан сахара - 1 стакан сметаны - 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды - 1,5 стакана муки - 1/2 пачки какао (стандартная 200


Торт на кефире "Черный принц" Торт на кефире

ингредиенты:для теста: ● 1 яйцо, ● 1 стакан сахара, ● 2-3 чайные ложки какао, ● 1 стакан кефира, ● 1 чайная ложка соды, ● 1 стакан муки.для крема: ● 200 г. масла, ● 0,5 стакана сахара, ● 250 г.


Торт на кефире "Черный принц" Торт на кефире

ингредиенты:для теста: ● 1 яйцо, ● 1 стакан сахара, ● 2-3 чайные ложки какао, ● 1 стакан кефира, ● 1 чайная ложка соды, ● 1 стакан муки.для крема: ● 200 г. масла, ● 0,5 стакана сахара, ● 250 г.


Торт на кефире "Черный принц" Торт на кефире

ингредиенты:для теста: ● 1 яйцо, ● 1 стакан сахара, ● 2-3 чайные ложки какао, ● 1 стакан кефира, ● 1 чайная ложка соды, ● 1 стакан муки.для крема: ● 200 г. масла, ● 0,5 стакана сахара, ● 250 г.


Торт на кефире "Черный принц" Торт на кефире

ингредиенты:для теста: ● 1 яйцо, ● 1 стакан сахара, ● 2-3 чайные ложки какао, ● 1 стакан кефира, ● 1 чайная ложка соды, ● 1 стакан муки.для крема: ● 200 г. масла, ● 0,5 стакана сахара, ● 250 г.


Торт на кефире "Черный принц" Торт на кефире

ингредиенты:для теста: ● 1 яйцо, ● 1 стакан сахара, ● 2-3 чайные ложки какао, ● 1 стакан кефира, ● 1 чайная ложка соды, ● 1 стакан муки.для крема: ● 200 г. масла, ● 0,5 стакана сахара, ● 250 г.


Торт на кефире "Черный принц"  Торт на кефире

ингредиенты:для теста: - 1 яйцо, - 1 стакан сахара, - 2-3 чайные ложки какао, - 1 стакан кефира, - 1 чайная ложка соды, - 1 стакан муки.для крема: - 200 г. масла, - 0,5 стакана сахара, - 250 г.


Торт на кефире "Черный принц" Торт на кефире

ингредиенты:для теста: ● 1 яйцо, ● 1 стакан сахара, ● 2-3 чайные ложки какао, ● 1 стакан кефира, ● 1 чайная ложка соды, ● 1 стакан муки.для крема: ● 200 г. масла, ● 0,5 стакана сахара, ● 250 г.


Кубинский торт (перевод) Кубинский торт (перевод)

ингредиенты: шоколадная масса200 г сливочного масла при комнатной температуре 2 столовых ложки nutella 2 яичных желтка два стакана молока 2 столовые ложки кукурузного крахмала 3 столовые ложки муки 3


Оставить комментарий

СЕГОДНЯ КУПИЛИ

ЛИКВИДАЦИЯ БРЕНДОВЫХ ЧАСОВ ⌚

  • ЦЕНА: 2990 ₽

  • ПРОДАНО: 793

IONNOSKIN - ионный вибро-массажер

  • ЦЕНА: 1290 ₽

  • ПРОДАНО: 0
  • Комментируют
  • Сегодня
  • Читаемое