Авторизация
 
  • 03:24 –  
  • 21:54 – Своими руками )))судите !!!!))))) 
  • 19:48 –  
  • 18:42 – Спасибо, дорогой Ростелеком. 

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: ОВОЩНАЯ ИКРА

купить с доставкой




Поднимаю на свет божий старый, но очень актуальный сегодня рецепт.

Этот рецепт сегодня весьма и весьма актуален - рынки просто завалены дешевыми сезонными овощами - баклажанами, перцами и помидорами. Эта икра готовится очень просто и довольно быстро. Вкусна как в горячем, так и в холодном виде, но мне больше понравилась все же в холодном.

Ингредиенты:
2 крупных баклажана (в этот раз у меня 4 поменьше)
3 крупных помидора
2 крупных сладких перца (можно разных цветов)
2-3 средних луковицы
3 зубчика чеснока
1 ч.л. белого винного уксуса
щепотка молотого мускатного ореха
соль и молотый перец по вкусу

Приготовление:
Перец, помидоры и баклажаны нарезаем мелкими кубиками. Мелко рубим лук и чеснок.
В кастрюле на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты.
Добавляем баклажаны и сладкий перец. Жарим, помешивая, 5-6 минут.
Добавляем нарезанные кубиками помидоры, держим на огне еще пару минут, добавляем соль, перец, уксус и мускат. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 10 минут.
В готовую икру добавляем мелко нарубленный чеснок. Можно, при желании, добавить нарубленной зелени по вкусу.

купить с доставкой

УНИКАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

rolex daytona

ROLEX DAYTONA

Бельгийский механизм с автоподзаводом. Абсолютное соответствие оригиналу, вплоть до серийного номера и уникальной резьбы на задней крышке...

2 990 ₽

Breitling Navitimer

ROLEX DAYTONA

Излюбленные часы пилотов и горячих поклонников авиации, оснащенные мануфактурным механизмом Breitling Caliber 01 со скидкой...

1 990 ₽

Men's Watches

витрина мужских часов

Ликвидация коллекции мужских часов. Скидки на весь ассортимент 70%! БРЕНДЫ: AMST, WINNER, HUBLOT, COOT, U-BOAT, HPOWL. Оплата при получении...

2 990 ₽

Porsche Design

часы Porsche Design

Часы Porsche Design на сегодняшний день являются показателем успеха современного мужчины! Всемирно известный бренд с непревзойденным....

3 990 ₽

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Жаркое из индейки с карри и грибами Жаркое из индейки с карри и грибами

на 100 гр- 101.36 ккал.ингредиенты на 6 порций:800 г филе бедра индейки1 крупная луковица300 г шампиньонов2 крупных моркови3 зубчика чеснока1 ст.л. с горкой порошка карри1 литр куриного бульона или


Аджапсандал (грузинская кухня) Аджапсандал (грузинская кухня)

ингредиенты:-1кг. баклажаны-600 гр. помидоры -500 гр. картофель-2 шт. сладкий перец-3-4 шт. лук-2 зубчика чеснока-зелень: петрушка, кинза.-2 шт. лавровый лист-соль, перец, растительное


Курица с рисом в томате Курица с рисом в томате

ингредиенты: 6 окорочков2 крупных сладких перца1 крупная луковица2-3 зубчика чеснока250 гр риса 400 гр томатов в собственном соку2 чайные ложки молотой сладкой паприки1/3 чайной ложки красного


Куриный суп с цуккини и шампиньонами  Куриный суп с цуккини и шампиньонами 

85ккал на 100гб-5.73 ж- 4.73 у- 4.95ингредиенты на 6 порций: 400 г мяса готовой курицы (отварной или запеченной) 1,5 л куриного бульона 2 крупных стебля сельдерея 2 средних моркови 1 крупная


Тушеная капуста с овощами - 0% жира Тушеная капуста с овощами - 0% жира

нам понадобятся: - капуста, 1/2 небольшого кочана. - помидоры, 2 крупных - перец сладкий, 1 крупный - морковь, 1 среднего размера - луковица, 1 крупная 1. шинкуем капусту соломкой, откладываем в


Куриная печень с грибами в сливочном соусе. Куриная печень с грибами в сливочном соусе.

ингредиенты на 6 порций:1 кг куриной печени (у меня вместе с сердечками)1 крупная луковица300 г шампиньонов4 зубчика чеснока1 ст.л. муки300 мл куриного или овощного бульона300 мл жирных сливок


Минестроне Минестроне

ингредиенты:1 средняя красная луковица2 средних моркови1 крупный стебель сельдерея1/8 ч.л. острого красного перца1 ч.л. нарубленного свежего розмарина (или 1/2 ч.л. сухого)450 г томатов в собственном


Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

на 100грамм - 60 ккал, б/ж/у - 3,4/3,2/4,3 ингредиенты: баклажаны — 500 г помидоры — 350 г сыр — 100 г чеснок — 3 зубчика перец — по вкусу соль — по вкусу приготовление: 1. нарезать баклажаны


Баклажаны в томатах Баклажаны в томатах

для приготовления понадобится:• помидоры - 3 кг.;• баклажаны - 2 кг.;• растительное масло - 200 гр.;• сахар - 200 гр.;• соль - 2 ст.л.;• уксус 9% - 100-150 мл.;• горький перец - 2 стручка;• чеснок - 2


Котлеты с подливой Котлеты с подливой

ингредиенты:600 г мясного фарша (свинина или говядина, или пополам)2 средних луковицы луковица1 зубчик чеснока1 ломтик батонанемного сливок или молока1 ст.л. муки3 ст.л. томатной пасты500 мл бульона


Свинина с овощами, тушеная в сливках Свинина с овощами, тушеная в сливках

ингредиенты:400 г. свиной вырезки300 г. шампиньонов100 г. болгарского перца100 г. томатов150 мл. сливок (средней жирности)соль, чёрный и белый молотый перец — по вкусуоливковое маслоприготовление:1.


Макароны с колбасой. Макароны с колбасой.

простой рецепт вкуснейших макарон, вареных с поджаренной колбасой, помидорами в молоке и курином бульоне.ингредиенты220 гр. макароны350 гр. колбаса (копченая)2 шт. помидоры100 гр. сыр (твердый)1 шт.


Овощное рагу с болгарским перцем: ТОП-5 рецептов. секреты стройности Овощное рагу с болгарским перцем: ТОП-5 рецептов. секреты стройности

1. французское овощное рагуингредиенты:желтый сладкий перец — 1 шт.красный сладкий перец — 1 шт.кабачки — 300 гбаклажаны — 300 гпомидоры — 4 шт.лук — 1 шт.чеснок — 2 зубчикарастительное масло — 3 ст.


ЯЙЦА, ЗАПЕЧЕННЫЕ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ ЯЙЦА, ЗАПЕЧЕННЫЕ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

ингредиенты на 2 порции:1 куриное филе100-150 г кабачка1 крупный стебель сельдерея1 зубчик чеснока1 средний помидорсоль по вкусу4 яйцафиле нарезаем на маленькие кусочки.мелко рубим сельдерей и


Тушеная капуста с овощами. Тушеная капуста с овощами.

вам понадобятся:- капуста, 1/2 небольшого кочана. - помидоры, 2 крупных- перец сладкий, 1 крупный- морковь, 1 среднего размера- луковица, 1 крупная 1. шинкуем капусту соломкой, откладываем в сторону.


Тушеная капуста с овощами.  Тушеная капуста с овощами. 

вам понадобятся: - капуста, 1/2 небольшого кочана. - помидоры, 2 крупных - перец сладкий, 1 крупный - морковь, 1 среднего размера - луковица, 1 крупная 1. шинкуем капусту соломкой, откладываем в


Рыбное филе, тушеное с овощами Рыбное филе, тушеное с овощами

(подойдет для обеда и ужина)62 ккал на 100 гцукини 2 штукифиле рыбы 600 гбаклажаны 3 штукиболгарский перец 3 штукипомидоры 4 штукитоматный сок 200 млоливковое масло 100 млрепчатый лук 1 головкатимьян


Ролл из лаваша с курицей и овощами Ролл из лаваша с курицей и овощами

ингредиенты:• куриное филе - 400 г• лаваш - 4 шт• морковь - 1 шт• огурец - 2 шт• болгарский перец - 1 шт• листья салата - 100 г• паприка - 1/2 ч. л• соль, перец - по вкусудля заправки:• йогурт


ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ

ингредиенты:баклажаны - 3 шт.лук - 1 шт.помидоры - 6 шт.чеснок - 1 долькарис - 80 гтоматный сок - 2-3 ст.л.зеленый лук - 1 пучокорегано - 3-4 веточкитертый сыр - 150 гсоль и молотый перец - по


Мясо с баклажанами Мясо с баклажанами

фарш телячий - 800 г баклажаны - 10 шт. помидоры - 2 шт. перец сладкий - 2 шт. лук репчатый - 2 головки перец черный молотый, соль по вкусу зелень петрушки, укропа и кинзы измельченная масло


Оставить комментарий

СЕГОДНЯ КУПИЛИ

ЛИКВИДАЦИЯ БРЕНДОВЫХ ЧАСОВ ⌚

  • ЦЕНА: 2990 ₽

  • ПРОДАНО: 589

IONNOSKIN - ионный вибро-массажер

  • ЦЕНА: 1290 ₽

  • ПРОДАНО: 0
  • Комментируют
  • Сегодня
  • Читаемое