• 21:30 – Веб-дизайнер Ждешь очередную музу или иссяк креативный запал  
  • 18:03 – Представлена новая VR-гарнитура HTC Vive, оснащенная SoC Snapdragon 835, которая не требует наличия ПК или смартфона 
  • 18:03 – Камера Nikon D850 получит гибридный видоискатель и позволит делать ролики 8К 
  • 18:03 – Компания Skyrobot представила гарнитуру Boson/Sky Scouter IR с инфракрасной камерой 

Халявка. Всю зиму кормит!

купить с доставкой




Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт "халявка". Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила так, что до сих пор помним, а ее уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.

Сам рецепт:

3 кг помидоров

1 кг моркови

1 кг лука

1 кг болгарского перца

300 гр раст. масла

100 гр соли

300 гр сахара

200 гр уксуса 9%

Как закипит варить 25 минут. Разложить в банки, закатать.

В чем уникальность халавки Первое, конечно, простота приготовления! Второе, вкууусно! Третье и самое главное, я использую халявку везде! Добавляю в щи и пицу, делаю с ней рыбу под маринадом и мясо, поэтому и помидоры режу дольками- их тогда "видно". А еще она прекрасно хранится в шкафу. Получается одно блюдо нас весь год кормит

Продуктов идет минимум и все они простые. Помидоры, лук, морковь и болгарский перец- рецептуру укажу в конце.

Все моем и чистим.

Вот тут то я рецепт " усовершенствовала":) Тамара Иосифовна все резала вручную...а я достаю кухонный комбайн ( слава тому, кто его придумал!) и за 20 минут перемалываю морковь, лук и перец.

Только помидоры я режу ломтиками, потом объясню почему;) Можно пропустить помидоры через мясорубку- тоже хорошо получается, лучше помидоры ошпарить и почистить, но у меня что- то давление зашкаливает- не стала морочиться ( просто потом "иголки" шкурок вылавливать придется...)

Итак, морковь! Натирается за 5 минут ;)

Меняем насадку...

Перец готов!

Лук готов! Лук всегда делаем в последнюю очередь и сразу моем комбайн.

В кастрюлю- у меня специально для халявки - здоровенная;) Наливаем масло, кидаем соль-сахар-уксус и овощи.

Вот уже и закипело и посуда помыта! Делаем огонь потише, ставим таймер на 25 минут.

Начинаем мыть банки, не забывая помешивать халявку, чтоб не пригорела. Я всегда мою банки с содой и ополаскиваю кипятком.

Готовим место для дополнительной стерилизации ;)

Время пролетело быстро ( я успела и Страну заглянуть) халавка готова! Банки- готовы! Полотенца, половник- готовы! Начинаем!!!

Вот так это выглядит! Раскладываем по банкам, не забываем и жидкость подливать.

Ну вот все и готово! Ждем пока остынет- это где то сутки. Хранится в шкафу.

купить с доставкой

УНИКАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

rolex daytona

ROLEX DAYTONA

Бельгийский механизм с автоподзаводом. Абсолютное соответствие оригиналу, вплоть до серийного номера и уникальной резьбы на задней крышке...

2 990 ₽

Breitling Navitimer

ROLEX DAYTONA

Излюбленные часы пилотов и горячих поклонников авиации, оснащенные мануфактурным механизмом Breitling Caliber 01 со скидкой...

1 990 ₽

Men's Watches

витрина мужских часов

Ликвидация коллекции мужских часов. Скидки на весь ассортимент 70%! БРЕНДЫ: AMST, WINNER, HUBLOT, COOT, U-BOAT, HPOWL. Оплата при получении...

2 990 ₽

Porsche Design

часы Porsche Design

Часы Porsche Design на сегодняшний день являются показателем успеха современного мужчины! Всемирно известный бренд с непревзойденным....

3 990 ₽

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
14 ЗАГОТОВОК ИЗ ХРЕНА. 14 ЗАГОТОВОК ИЗ ХРЕНА.

хренодёрная закуска. 4 крупных корня хрена, 5 кг помидоров, 1 крупная головка чеснока, 1 ст.л. соли. хренодёр 1. 3 кг помидоров, 1 кг хрена, 1 кг чеснока, соль, сахар по вкусу. хренодер 2. 1 кг




рецепт №15 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца




рецепт №15 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца




рецепт №15 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца




рецепт №15 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца




рецепт №15 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца


АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

рецепт №15 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца


АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

рецепт №15 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца


АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

рецепт №15 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца


АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

рецепт №15 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца


АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

рецепт №15 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца


ЭКОНОМНОЕ ЛЕЧО ЭКОНОМНОЕ ЛЕЧО

3 кг помидоров, 6 штук крупного сладкого перца, 6-7 крупных зубчиков чеснока, 1 стакан сахара, 1 ст.л. соли (с небольшим верхом).помидоры порезать тонкими кружочками и сложить в кастрюлю. перец


Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ. Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ.

1. помидоры "пальчики оближешь!"2. ароматная цветная капуста3. греческая закуска4. закуска свекольная5. салат с рисом "мамин"6. кабачки в остром соусе7. консервированные помидоры с арбузами8. грибная


Квашеные помидоры с горчицей Квашеные помидоры с горчицей

хочу поделиться с вами еще одним рецептом вкусных квашеных помидоров. это помидоры с горчицей. состав следущий:на 1 трехлитровую банку нужно:2 ст.л. горчицы сухой2 ст.л. сахара2 ст.л. солиуложите


Салат "Парамониха" Салат

ингредиенты:2 кг помидор - дольками1 кг лука - кольцами1 кг моркови - на крупной терке1 кг сладкого перца - соломкой300 гр. растительного масла300 гр. сахара100 гр. 9% уксуса2 ст.л.


Маринованные помидоры сладко-острые... Маринованные помидоры сладко-острые...

ингредиенты: ● 2 кг свежих помидоров (спелых и упругих) ● 1 красный острый перец ● 2-3 зубчика чеснока ● 1 болгарский перец ● перец душистый горошек ● гвоздика ● сахар ● соль ● уксус 9%


Маринованные помидоры сладко-острые...  Маринованные помидоры сладко-острые... 

ингредиенты: ● 2 кг свежих помидоров (спелых и упругих) ● 1 красный острый перец ● 2-3 зубчика чеснока ● 1 болгарский перец ● перец душистый горошек ● гвоздика ● сахар ● соль ● уксус


Овощной салат "Бакат" Овощной салат

нам потребуется: 2 кг баклажан1 кг болгарского перца, 1 кг лука,1,5 кг помидор, 0,5 моркови,200гр чеснока, зелень,перец горошком0,5 л масла, 1ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, 100гр уксусачто мне нравится


Грибная икра  Грибная икра 

ингредиенты: - 2 кг грибов -репчатый лук -морковь -1 стакан раст. масла, -3 шт лавр. листа, -10 шт горошин чёрного перца, -перекрученные помидоры -соль по вкусу. -чеснок приготовление: на 2 кг


Заправка для супчиков. Заправка для супчиков.

каждое лето-осень делаю эту заморозку. кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. цвет у супчика становится красочный, а запах летний. делается всё очень просто, заправки


Оставить комментарий

СЕГОДНЯ КУПИЛИ

ЛИКВИДАЦИЯ БРЕНДОВЫХ ЧАСОВ ⌚

  • ЦЕНА: 2990 ₽

  • ПРОДАНО: 710

IONNOSKIN - ионный вибро-массажер

  • ЦЕНА: 1290 ₽

  • ПРОДАНО: 0
  • Комментируют
  • Сегодня
  • Читаемое